Перейти к содержимому


Rusalka

Дата регистрации: 11 Мар 2011
Вне сайта Был на сайте 25 Окт 2017 13:23
-----

#774965 Блюдо дня.

Автор: Rusalka25 Октябрь 2017 - 13:25

Медальоны из филе индейки, пропаренные в ароматной бумаге от Магги. Ну и хрустящий салатик с вкусным мягким сыром. :OK-Hand:  :Wine-Glass:

Приятного аппетита! :Smiling-Face-With-Heart-Eyes:

IMG_0180fa1e579059abaccc.jpg




#774955 Вкуснятина из опят :)

Автор: Rusalka25 Октябрь 2017 - 12:43

Две недели мечтала о шляпках опят обжаренных в кляре. :D
В минувшую субботу сгоняли в лес, набрали опят, в итоге чудо произошло. Я это сделала! :nm241:
Вкуснятина неимоверная! :030: Приятного аппетита! :079:  Всем привет! :wub:
 
IMG_0155cc995ca9b9baff12.jpg

IMG_014818798f4c6ff23fbd.jpg

IMG_01495b872514dcef50f3.jpg

IMG_0161c7f4c4285d8a1630.jpg

IMG_014340c3d13a0c1f221c.jpg

IMG_014768989b83aa4bf306.jpg




#766172 Свиные ребрышки тушеные с картошкой - вкусно и просто!

Автор: Rusalka30 Август 2017 - 14:42

Ну не дают покоя мне свиные ребрышки...  :D
 
Свиные ребрышки запеченные с картофелем. :wub:  Дешево, сердито и очень очень вкусно! :D
Срезаем шкуру и сало, нарезаем ребрышки, чистим картошку, все солим, перчим, добавляем специи по вкусу, перемешиваем, оставляем ненадолго промариноваться.  :)
Затем отправляем в разогретую до 220 градусов духовку в большой форме в рукаве для запекания примерно на час. За 20 минут до готовности разрезаем рукав, высыпаем содержимое в форму и оставляем немного подрумяниться. Вкуснотища! c80.gif
 
659dcc730ef1afe6516e43315da0edcd.jpg

4bbac205089b6de448df1c3eeb8171be.jpg

f56fb079b1df43f1e8a7e34a2a21551d.jpg

d2bfdb30cce0321f3c5fc0685d2a66ad.jpg

032818766c11cf405bf5a45d4276758b.jpg
 
Приятного аппетита! Всем привет! nm092.gif




#761374 Жаркое из картофеля с лесными грибами :)

Автор: Rusalka28 Июль 2017 - 03:31

Потому что все самое лучшее в этой жизни или аморально, или противозаконно или ведёт к ожирению)))

 

Игорь, это закон жизни! По другому никак! :Face-Blowing-a-Kiss:

Есть еще вариант на все эти догмы забить и просто жить! :Face-With-Stuck-Out-Tongue:




#760514 Блюдо дня.

Автор: Rusalka23 Июль 2017 - 18:12

gallery_3_9_18643.jpg




#760513 Пиво

Автор: Rusalka23 Июль 2017 - 18:11

gallery_3_9_140849.jpg




#760483 Жаркое из картофеля с лесными грибами :)

Автор: Rusalka23 Июль 2017 - 00:40

Вчера угостили лисичками, сегодня я решила их не просто пожарить, а "слегка заморочиться".
В итоге вот что получилось. kolobok_addon_girl_cool.gif
 
Лисички замочить в холодной воде на пару часов, затем, тщательно промыть и очистить грибы, просушить на полотенце, затем нарезать.
gallery_4_46_544500.jpg
Картофель чистим, моем, нарезаем брусочками, лук шинкуем четвертькольцами.
Картофельные брусочки предварительно надо слегка отварить, не забыв посолить, затем откинуть на дуршлаг - слить остатки воды.
gallery_4_46_568767.jpg
Лисички отправляем на предварительно разогретую сковороду, выделившуюся воду слить, затем добавив немного подсолнечного масла. слегка обжарить, добавить лук, все обжарить до золотистой корочки. В обжаренную массу заливаем сливки, солим, перчим по вкусу, надо слегка протушить, не доводя до кипения.
gallery_4_46_907394.jpg
Стеклянную форму с крышкой смазать сливочным маслом, засыпать картофель, залить тушеной массой, слегка перемешать.
gallery_4_46_395468.jpg
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Connie_twiddle-thumbs.gif За 10 минут до готовности крышку снять, дать слегка подрумяниться.
Сверху можно посыпать тертым сыром, но это уже на любителя. kolobok_addon_dance.gif
 
gallery_4_46_714445.jpg
 
Жаркое получилось очень нежное, вкусное и ароматное, а когда готовилось, по дому витал  неописуемо «вкусный» грибной аромат. 276.gife09.gif
 
gallery_3_9_114867.jpg
 
Очень вкусно - дурачком можно стать! kolobok_addon_stars.gif Приятного аппетита! nm092.gif




#759037 Блюдо дня.

Автор: Rusalka10 Июль 2017 - 15:51

Вот это понимаю вкусили...... :Woman-Cook: молодцы

 

Ага... Сегодня на весы боюсь встать. :Rolling-on-the-Floor-Laughing:




#759035 Фотогалерея (часть 4) выкладываем свои фотки

Автор: Rusalka10 Июль 2017 - 15:42

Тянут с Балтийского моря "последнего из могикан". Либо крякнул, либо соляра закончилась. :D

IMG_4427.jpg




#759034 Блюдо дня.

Автор: Rusalka10 Июль 2017 - 15:38

За минувшие выхи выполнили норму по поеданию всего и много. 87.gifaz.gif493.gifpov.gifsmile109.gif yra.gif smile60.gif

Мегазакуска! :)

IMG_44155ab79.jpg
 
25 литров мегаухи :)

IMG_43713a045.jpg

IMG_43817d748.jpg

IMG_4389783ab.jpg
 
IMG_4395795a8.jpg

IMG_4411eb83f.jpg

Мегашашлыки. :)

IMG_436752cb3.jpg

IMG_4369faf03.jpg

IMG_4401bf0fb.jpg

IMG_4408e3c32.jpg

IMG_44095331a.jpg

IMG_4433460f2.jpg

IMG_443419f7f.jpg

IMG_44364e3ad.jpg

Всем привет! :wub:




#757448 Блюдо дня.

Автор: Rusalka30 Июнь 2017 - 00:40

Вчера было жарко, душно и вкусно. nm092.gif

gallery_3_9_116670.jpg




#757446 Простой холодныйи летний суп :)

Автор: Rusalka30 Июнь 2017 - 00:31

Сегодня, после удушающего летнего дня, спонтанно пришла мысль приготовить свежий, ароматный холодный суп с ярким вкусом лета. :)
 
Ингредиенты очень простые, в сочетании друг с другом дают такое вкуснющее, освежающее и полезное блюдо
 
- Свекла тертая маринованная. Она более пикантная и с кислинкой. Обычная отварная свекла очень сладкая.
- Колбаска вареная. Самая вкусная.
- Яйца отварные.
- Огурец.
- Редиска.
- Кефир обезжиренный.
- Зеленый лук.
- Укроп.
- Минеральная газированая вода.
- Соль, перец по вкусу.
 
Пока занимаемся нарезкой овощей, кефир и минералочка обязательно должны тусить в холодильнике. Они и дадут самый нужный холодный эффект.

gallery_4_46_127396.jpg
gallery_4_46_1032090.jpg

 

Все перемешиваем и заливаем кефиром до нужной густоты и консистенции - оставляем настояться и пропитаться. kolobok_addon_crazy.gif

 

gallery_4_46_157531.jpg

 

Пока кефирчик напитывается ароматами и соками овощей, занимаемся тонкой нарезкой зеленого лучка и ароматного укропчика. Тем временем, на подходе и наш гарнир - отварной молодой картофель. :rolleyes:

 

gallery_4_46_113833.jpg

gallery_3_9_116670.jpg

Все самое вкусное проще простого! nm092.gif Приятного аппетита!kolobok_addon_stars.gifВсем привет!  kolobok_addon_air_kiss.gif




#757281 Блюда из мультиварки.

Автор: Rusalka28 Июнь 2017 - 17:04

На днях тушила голубцы в мультиварке. Супер! :D
 
gallery_3677_746_1546963.jpg

gallery_3677_746_1888005.jpg

 

gallery_3677_746_138246.jpg




#757236 Фотогалерея (часть 4) выкладываем свои фотки

Автор: Rusalka28 Июнь 2017 - 14:19

gallery_3677_746_289538.jpg




#753885 Про жареные яйцы

Автор: Rusalka04 Июнь 2017 - 20:28

Омлет из того что было. :D Прекрасно подходит для завтрака, готовится быстро и чрезвычайно вкусный.
 
- "вчерашняя" колбаска, оставшаяся с рыбалки;
- лук, нарезанный тонко, полукольцами;
- помидорки черри, нарезанные не крупно;
- яйца, соль, свежемолотый перец.

92c71fc331853c2002a6eb29be2a4ccf.jpg

24b0d308a75d6bb51663804f0199e4c4.jpg

a160efe9df13f45af601bfbd95c47f41.jpg

f8cf7194c7893fdce4b973a9a0854db2.jpg

694e512e486949bf1a3cbe3b475de6a5.jpg

Приятного аппетита!