Тесто. Пирог. Просто и дешево.

[Балу]

Чем лучше коньяк, тем вкуснее майонез и шарлотка.

[Геодез]

Хозяйке на заметку, если пригорела шарлотка или бисквит, берем терку и стираем поджарки.

[Дик]

Спасибо за темку, уже сделано 6 пирогов в этом году. Делю сладкие, т.к. варенья много.

Более бюджетный вариант теста - ЧТМ ОКея. Только там рулон немного уже. Зато ценник отличается в 4 раза. В сравнении по качеству - не отличается.

Единственно - под яблочным вареньем (пюре) тесто любое нормально не пропекается, немного сыроватым остается.

Самое офигенное - с черникой.

[Балу]

Миша, крахмалом щедро посыпь нижний пласт под жидкую начинку и нормально пропечется.

[Дик]

Спасибо, попробую.

[Балу]

И пару листов белой смоченной бумаги сверху. Цель - пропечь сначала дно. За 10-15 минут бумагу можно убрать.